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日式料理中哪些菜品比较受欢迎一些?
1、味噌汤 味噌汤是日本料理经典菜，以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成，被誉为日本的“国汤”，分为赤味噌和白味噌。
2、烤肉(Yakiniku)：烤肉是日本料理中比较受欢迎的一种，它通常由切成小块的肉在烤架上或铁板上烤熟，然后搭配各种调味料食用。
3、寿司提起寿司（Sushi）这道有名的日本料理，恐怕没人不知道，现在世界各地的人民几乎都学会了自己制作寿司，各式各样的寿司层出不穷，但最经典的还是日本寿司。
日式料理店有些什么菜谱
1、寿司 材料：米饭、海带、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、紫菜。做法：将米饭加水煮熟，海带用料理刀切成适当大小，将海带放在米上，再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜，最后包裹在紫菜里即可。
2、日本料理一：日式猪排饭 主料：猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料：米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法：、首先将猪里脊肉洗净切成大片，用刀背将肉拍松，再拍平；洋葱切丝；鸡蛋磕入碗中打散。
3、日本料理有寿司、日式拉面、蛋包饭、刺身、味噌汤等。
4、荞麦面 荞麦面可以说算是日本土生土长的面类了，既可以热着吃，也可以冷着吃，冷面里具有代表的是蒸笼荞麦面、笸箩荞麦面等；热面有素汤荞麦面，天麸罗荞麦面。
5、日式料理店的菜谱包括：章鱼丸，爽口、外脆内软、章鱼鲜味，又称樱桃小丸子。是一种在铁板上用油炸的食品，装在船形小盒子里。寿司，寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理。先付，即小酒菜，象盐渍墨鱼。
武汉日本料理哪家好吃
第一家：和庄日本料理和庄日本料理是位于武汉市汉阳区汉水大道220号光谷天地购物广场4楼的一家店铺。这里的食物味道新鲜，价格合理。和庄营业时间较长，服务态度好，店内环境卫生也不错，是地道的日本料理餐厅。
在武汉，有很多的日本料理店铺，但是哪家的味道最好呢？第一家推荐的是“三味日本料理”，这家店铺坐落在江汉区解放公园附近，由日本大厨主理，确保美味。
第二家就是位于洪山区的“禅鱼日本料理”，这家店的菜品注重和谐搭配，不仅安排得考究，而且口感层次丰富。经典的照烧鸡肉以及清爽可口的生鱼片都是许多食客经常点菜的佳品。
关于武汉日本料理哪里好吃，小编为您分享三家值得一试的店铺。第一家店铺——伊福哦伊福哦是一家口碑不错的餐厅，这里不仅菜品丰富，还有精致的摆盘和热情周到的服务，深受消费者们的喜爱。
除了鱼典，在武汉还有一家名为鱼韵的店铺，也是刺身爱好者的一大选择。这家店铺是以现场展示和制作刺身为主要特色，新鲜的鱼肉直接从日本进口，让人们真正感受到来自东京街头的美味与热情。
武大的人群真的很可怕，汉口江滩更适合赏花。听说怡园路这个名字后，从河滩出来试了一下，感觉期望越大失望越大。没觉得特别惊艳，排队等了半个小时。吃完烧饼，准备坐车去江汉路吃饭。突然发现路口有一家日本料理店。
日式料理餐厅是吃什么的?
1、日本料理，主要分为两大类“日本和食”和“日本洋食”。
2、日本料理常见的菜单—烧物(Yakimono)烧物的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。
3、卓袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上，一边进食，一边将鱼翅清汤及其它菜肴摆上桌。
4、烤银雪鱼是非常好吃的，建议去单点的餐厅里吃，因为银雪鱼的成本也是非常高的，自助餐厅里用的银雪鱼全部都不是真正的银雪鱼，是雪鱼，看上去像银雪鱼，但价格低廉味道更是相差太远。好的地方烤鳗鱼也不错，不会觉得腥。
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